Bánh canh tại Đà Nẵng là một món ăn khá phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Ở Đà Nẵng món bánh canh có nhiều biến tấu . Tùy vào loại nguyên liệu được sử dụng của các quán Bánh canh ngon tại Đà Nẵng mà cho ra một loại bánh canh với hương vị riêng biệt. Có nhiều loại Bánh canh được thực khách hưởng ứng tích cực và “săn đón”.
>>>> Xem ngay những quán ăn ngon Đà Nẵng thu hút nhiều thực khách
- Cả Nhà Tấm Tắc Khen Ngon Với Món Gỏi Đu Đủ Chay
- Chi Tiết Các Bước Cho Món Chả Khoai Môn Hấp Dẫn
- Ngon Không Cưỡng Lại Với Món Gỏi Bưởi Đánh Tan Cái Nóng Mùa Hè
- Tip Những Cách Làm Món Bí Đao Hấp Cồi Sò Điệp Bổ Dưỡng
Nguyên liệu làm Bánh canh của các quán Bánh canh ngon tại Đà Nẵng
Thành phần làm nên Bánh canh tương tự như Bún/ Phở nhưng khác về nguyên liệu sử dụng. Nguyên liệu sử dụng trong Bánh canh, gồm:
- Sợi bột – thành phần chính: thường có dạng sợi khá to và ngắn, sợi bột thường được làm từ bột gạo, bột mỳ, bột sắn (bột lọc) hoặc bột gạo pha bột sắn.
- Nước dùng / nhân nước: Tùy theo loại Bánh canh mà nước dùng có thêm những nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, nguyên liệu cơ bản để nước dùng ngọt, thơm, ngon gồm: tôm, cá, giò heo và nêm gia vị.
-> Khám phá ngay tiệm địa chỉ xăm hình tại đà nẵng sốt xịch xịch mà bạn không nên bỏ qua
>>> Xem chi tiết thêm các cách làm món Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng ngon đúng điệu
Các loại Bánh canh tại Đà Nẵng
Hiện tại ở Đà Nẵng đã có hơn 10 loại bánh canh được biến tấu ngon, bổ, rẻ. Tạo nên một “thị trường” bánh canh đa dạng, hấp dẫn cho thực khách tha hồ “khám phá” và lựa chọn như:
- Bánh canh xương chả, chả trứng;
- Bánh canh cá lóc;
- Bánh canh ruộng,
- Bánh canh cá nướng;
- Bánh canh chả cua;
- Bánh canh má hàm;
- Bánh canh vịt;
- Bánh canh chả cá mối;
- Bánh canh rạm, ghẹ 2 càng;
- Cháo chờ;
- Bánh canh Nam Phổ;…
Bánh canh tại Đà Nẵng còn được phân biệt bởi nguyên liệu làm nên sợi bột, chẳng hạn: Bánh canh bột lọc, bánh canh bột gạo, bánh canh bột mỳ. Bánh canh có thể dùng để ăn vào bữa chính hoặc ăn vào bữa phụ.
>>> Tìm hiểu nhanh, list 3 quán bánh canh rẻ nhất tại Đà Nẵng thu hút nhiều giới trẻ
Dưới đây monngondanang.com sẽ giới thiệu 9 quán Bánh canh ngon tại Đà Nẵng với hơn 10 loại bánh canh “nức tiếng” được thực khách ưa chuộng.
1. Bánh canh cá nướng – Quán Bánh Canh Ngon Tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: Gần chân cầu Thuận phước, ngã ba Trần Hưng Đạo – Lê Văn Duyệt, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, TP Đà Nẵng.
- Giá: 8.000đ – 10.000đ
- Thời gian mở cửa: 15:00 – 23:00
Quán có truyền thống bán Bánh canh được 20 năm và nằm trong top quán Bánh canh ngon tại Đà Nẵng. Ban đầu quán chỉ phục vụ người lao đồng và dân chài. Sau này, “tiếng lành đồn xa”, quán trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Đà Nẵng và du khách.
Quán được thực khách gọi với nhiều cái tên khác nhau “Bánh canh Ruộng”, “bánh canh chờ”, “bánh canh chực”. Vì khách đến quán ngày một đông, thường thì phải chờ từ 10 – 15 phút mới được ăn. Dần dà khách đến đây còn chủ động tự phục vụ.
Bánh canh ở đây được nấu không phức tạp, cầu kỳ mà mang đậm phong cách truyền thống của dân chài Sơn Trà. Với nguyên liệu chính là bột gạo và cá (thường là cá chỉ vàng, cá ngừ tẩm gia vị, nướng, giã nhỏ), chả cá và hành phi.
Một tô bánh canh với giá siêu rẻ 8.000 đồng/ tô, thêm ổ bánh mỳ 2000 đồng nữa thì “bao no”. Tô Bánh canh chất lượng, có nước đậm đà, thơm ngon mùi cá nướng, vị ngòn ngọt thêm chút the cay và nước sánh rất đặc trưng. Đến quán thực khách có thể gọi thêm sữa đậu, nước ngọt để uống kèm.
>>>> Xem chi tiết ngay: 3 Bước Để Làm Gỏi Măng Chua Tôm Thịt Đơn Giản Ngon Khó Cưỡng
2. Bánh canh Bà Thu – Quán Bánh Canh Ngon Tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: 22 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giá: 10.000đ – 45.000đ
- Thời gian mở cửa: 06:30 – 22:00
- Số điện thoại: 0905.183.176/ 0935.143.936
Quán nằm trong nhóm quán Bánh canh ngon tại Đà Nẵng. Quán ăn khá nhỏ nhưng sạch sẽ, thoáng mát. Quán còn có chỗ giữ xe rộng rãi nên khách đến đây ăn khá thoải mái.
Với nhiều loại bánh canh chả: chả cá, chả riêu, chả cua, chả trứng,… Bánh canh xương: xương chả, xương trứng, xương cá lóc, xương cua,…cùng với 2 lựa chọn bột lọc hoặc bột gạo. Tô bánh canh có màu sắc “bắt mắt”, nước dùng đậm đà, ngọt thơm tự nhiên vì hầm bằng xương heo, tô Bánh canh có đầy nhân thơm, ngon. Thực khách có thể nêm nếm thêm cho hợp khẩu vị với đa dạng gia vị nêm ớt sốt, hành tỏi ngâm thơm ngon và bắt mùi và chén nước mắm ớt hấp dẫn.
Giá được niêm yết và ở mức trung bình, phù hợp với chất lượng của tô bánh canh. Quẩy ăn kèm nóng giòn, thơm với giá 3.000 đồng/ cây. Ngoài ra, nhân viên phục vụ thân thiện nhanh nhẹn, món ăn được dọn lên nhanh.
>>> Xem ngay: Tận Tình Chỉ Bạn Làm Món Gỏi Cá Tàu Hủ Ky Hương Vị Đậm Đà Dân Giã
3. Quán Bánh canh Thanh Hương Đà Nẵng
- Địa chỉ: 35 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Giá: 20.000đ – 35.000đ
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 21:30
- Số điện thoại: 01656.623.230
Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng. Quán nằm ở vị trí khá dễ tìm lại có món ăn chất lượng nên không ít thực khách xem quán là địa điểm đến thân thuộc.
Quán Bánh canh Thanh Thanh Hương là quán Bánh canh ngon tại Đà Nẵng. Quán có có món Bánh canh cá lóc thơm ngon. Nước dùng ngọt, đậm đà tự nhiên được hầm từ xương cá. Quán dùng cá lóc um vừa mềm vừa thấm, vừa tươi ngọt.
Quẩy dọn kèm to, nóng giòn, vàng ươm lại đặc ruột có giá 4.000 đồng/ cây. Thực khách đến đây có thể chọn cho mình bánh canh bột lọc hoặc bột gạo. Sợi bột ở đây dài dai cắt sợi vừa ăn.
Ngoài Bánh canh cá lóc nổi tiếng thơm ngon, chất lượng. Quán còn các loại bánh canh chả, bánh lọc và bánh bèo rất được thực khách ưa chuộng nhé!
>>> Xem thêm: Những Tip Hay Ho Cho Món Mực Chiên Giòn Chay Của Bạn Thêm Ngon
4. Hà Thị Thân – Quán Bánh Canh Ngon Tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: 20 Hà Thị Thân, Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Giá: 10.000đ – 40.000đ
- Thời gian mở cửa: 16:00 – 22:00
- Số điện thoại: (0236)3.968.425
Quán Bánh canh Ruộng là một trong những quán bán vỉa hè nhưng khá nổi tiếng, được nhiều người biết. Quán có đa dạng các loại Bánh canh xương, giò, chả, cá, trứng và có hai loại sợi bột gạo hoặc mỳ. Thực khách đến đây có thể tự do lựa chọn loại Bánh canh hợp với khẩu vị của mình.
Ở quán, loại Bánh canh được ưa chuộng nhất là tô thập cẩm với đầy đủ các loại nhân từ xương, chả, trứng đến cá, nem. Sợi bột dài, mềm, thơm. Còn nước dùng có vị đậm đà, vừa miệng và hơi the cay. Quán có nhân viên phục vụ khá chu đáo và thân thiện.
Ở đây bánh canh được ăn kèm với Ram và Quẩy khá chất lượng, cây to, nhân nhiều lại luôn nóng hổi, giòn rụm giá 3.000đồng/cây.
>> “Nâng niu” sức khỏe của bạn với quán ăn thực dưỡng uy tín tại Đà Nẵng, Xem Chi Tiết.
5. Bánh Canh Rạm và Ghẹ Hai Càng – Quán Bánh Canh Ngon Tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: 97 Phạm Tu, P. Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
- Giá: 20.000đ – 40.000đ
- Thời gian mở cửa: 6:00 – 22:00
- Số điện thoại: 0976.002.086
Quán có không gian khá nhỏ lại thường xuyên ở tình trạng đông khách nhưng quán luôn sạch sẽ, gọn gàng.
Với 2 nguyên liệu chủ yếu là Rạm và Ghẹ. Thực khách đến đây có thể chọn cho mình 1 trong 2 hoặc cả 2 món để thưởng thức. Nguyên liệu khá “sang chảnh” lại có gía “bình dân” nên quán rất được yêu thích và trở thành điểm đến quen thuộc của không ít người sành ăn.
Ngoài món Bánh canh Rạm và Ghẹ hai càng, quán còn có những món ngon không kém như: bún Rạm, Cà – ri cua, Hàu sữa né cực hấp dẫn với mùi vị thơm ngon riêng biệt làm du khách “khó quên” khi đến nơi đây.
>>> Tham khảo ngay: Muối Dưa Món Ngon Như Mẹ Làm Với Công Thức Vô Cùng Đơn Giản
6. Quán Bánh canh Nam Phổ Đà Nẵng Ngon – Rẻ
- Địa chỉ: 34 Võ Văn Tần, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Giá: 15.000đ/tô
- Thời gian mở cửa: 14:00 – 17:00
Khác với các loại Bánh canh thông thường, nước dùng và sợi bột được làm chín riêng biệt. Nước dùng và sợi bột trong Bánh canh Nam Phổ được nấu chung, nên nước dùng sền sệt ăn khá “thú vị”. Khi ăn vào có cảm giác dẻo, mềm…như thể không cần nhai, nuốt trực tiếp cũng được. Một tô Bánh canh Nam Phổ cũng “bắt mắt” hơn với màu đỏ cam của gạch cua, tôm.
Ngoài những đặc trưng của Bánh canh Nam Phổ vốn có. Quán Bánh canh Nam Phổ Đà Nẵng tạo cho mình hương vị riêng biệt khi tô Bánh canh còn có thêm các loại chả chiên/ hấp thơm ngon, đủ hình dạng.
Ngoài ra, với thái độ phục vụ thân thiện, vui vẻ; quán sạch sẽ, thoáng mát là những điểm cộng “lớn” cho quán để quán trở thành một trong những quán Bánh canh nổi tiếng tại Đà Nẵng.
>>> Xem thêm: Món Súp Tứ Vị Nấu Cua Chay Nóng Hổi Thơm Ngon
7. Bánh canh đường Ray Đà Nẵng Rẻ
- Đại chỉ: K77A/09 Lê Độ, Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Giá : 15.000đ – 33.000đ
- Thời gian mở cửa: 15:00 – 19:00
Quán Bánh canh đường Ray là một trong những quán Bánh canh có thâm niên lâu đời ở Đà Nẵng. Quán có không gian khá nhỏ, nằm bên cạnh đường ray tàu lửa từ đó làm nên cái tên Bánh canh đường Ray.
Quán có nhiều loại Bánh canh từ xương, chả, trứng, cá…đa dạng. Thực khách đến đây còn có thể chọn cho mình bánh canh bột lọc hoặc bột gạo. Ăn một tô Bánh canh “bao no” với đầy đủ trứng, chả, xương chỉ với giá 12.000 đ – 14.000đ. Nước dùng lại đậm đà, vừa miệng. Thực khách ăn nhiều hơn một chút thì có thể gọi thêm bánh mỳ to, giòn, vàng ươm lại luôn nóng “hôi hổi”.
Ngoài nổi tiếng bởi món Bánh canh vừa ngon vừa rẻ thì buổi sáng quán còn bán thêm bún với mỳ quảng ngon cũng không kém. Thực khách cũng có thể thưởng thức đa dạng nước ép với giá “sinh viên” 5.000đ/ly ở quán đối diện.
8. Cháo chờ Nam Ô – Quán Bánh Canh Ngon Tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: 11, Lạc Long Quân, Hòa Khánh Bắc, Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 06:00 – 21:30
- Giá: 10.000đ – 15.000đ
- Số điện thoại: 0908.255.793
Quán có không gian thoáng đãng và sạch sẽ tạo nên không khí thoải mái cho thực khách khi đến nơi đây. Quán có tên độc đáo “Cháo chờ”. Gọi là “Cháo chờ” nhưng thực ra quán bán là một loại Bánh canh cá khá. Bánh canh ở quán có nhân là các loại cá chiên, cá nướng…thêm 1 ít chả cá hấp/ chiên và hành ngò nên nhìn tô Bánh canh khá “bắt mắt”. Tô Bánh canh có nhiều nhân cá, có mùi thơm phức của cá, hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên.
Quán nằm gần Trường Cao Đẳng Kinh tế Kế hoạch và Khu công nghiệp Hòa Khánh. Nên khách đến quán phần lớn là sinh viên và công nhân. Vì vậy, giá cả của quán cũng rẻ, phù hợp với “túi tiền sinh viên”.
Quán còn ghi điểm với thực khách bởi phục vụ thân thiện, vui vẻ lại còn có các loại đồ uống và ăn vặt ngon miệng khác như: Trà sữa, Yaourt,…
>>> Tìm hiểu thêm: Khéo Tay Hay Làm Chiêu Đãi Cả Nhà Món Gỏi Khổ Qua Chay
9. Quán Bánh canh mợ Tèo – Quán Bánh Canh Ngon Tại Đà Nẵng
- Địa chỉ: 208 Tố Hữu, Hòa Cường Nam, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá: 15.000đ – 30.000đ
- Số điện thoại: 0974.447.771
Quán mợ Tèo là một trong những quán Bánh canh ngon tại Đà nẵng. Là điểm đến quen thuộc của không ít người dân trên địa bàn và khách du lịch. Quán nổi tiếng bởi món Bánh canh chất lượng với nước dùng đậm đà vừa miệng, ngọt tự nhiên. Tô Bánh canh ở đây có nhân nhiều, tươi, thơm phức. Sợi Bánh canh nhỏ, dai dai, dài dài, mềm thơm.
Quán có đa dạng món Bánh canh được thực khách yêu thích “không thôi” như: Bánh canh vịt, Bánh canh cá lóc và Bánh canh Chả cua. Nhân Bánh canh thấm, có vị tươi ngọt tự nhiên lại thơm ngon nhưng chỉ với giá 15.000đ/tô. Quán còn có nem, chả, trứng cút để ăn kèm.
Với những món ngon tại Đà Nẵng du khách sẽ hoàn toàn thỏa mãn nhu cầu “ăn uống” của mình, đặc biệt những quán Bánh canh “nức tiếng” tại Đà Nẵng sẽ là điểm đến mà du khách không thể bỏ qua.
Không những nổi tiếng với các món ăn đặc sản lạ mới từ thành phố biển xinh đẹp. Tại đây, còn thu hút rất nhiều giới trẻ bởi các món ăn vặt ngon – rẻ – độc lạ. Điểm qua một vài món ăn vặt ngon nào !
>>> Xem Thêm:
- Chế Biến Đơn Giản Gỏi Sò Huyết Dưa Leo Chỉ Trong 3 Bước
- Bật Bí Đặc Sản Tôm Hấp Cá Thác Lác Ai Cũng Si Mê
- Thịt Bò Băm Cà Tím – Món Ngon Đổi Vị, Mau Cơm
- Những Bước Nấu Món Súp Ngôi Sao Thật Ngon Mà Không Khó
- Tổng Hợp 20 Quán Bún Cá Ngon Hải Phòng Khiến Bạn Say Mê
- Tổng Hợp 27 Quán Hủ Tiếu Ngon Ở Cần Thơ Nhất Định Phải Thử
- Top 10 Quán Ăn Trưa Ở Vũng Tàu Ngon Nhất Mà Bạn Nên Ăn
- Xem Ngay Top 15 Quán Ăn Tối Ngon Ở Biên Hòa Nhất Định Phải Thử
Liên Hệ Tư Vấn Du Lịch Toàn Quốc Tại Đây:
 CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DU LỊCH SAYHI |
| Bạn Cần Tìm Tour, Vé, Combo Du Lịch Giá Rẻ Toàn Quốc |
| Bạn Cần Tìm Homestay, Khách Sạn Giá Rẻ Toàn Quốc |
| Bạn Cần Tìm Villa, Resort Giá Rẻ Toàn Quốc |
| Bạn Cần Tư Vấn Tour Đoàn Hội, Doanh Nghiệp, Team Building |
Liên kết bạn bè: dat nen hoa xuan da nan
